白露，是二十四节气中的第十五个节气。每年公历九月七日至九日交节，太阳到达黄经一百六十五度。白露是反映自然界寒气增长的重要节气，此时天气转凉，昼夜温差加大，寒生露凝，故名白露。
《月令七十二候集解》：“水土湿气凝而为露，秋属金，金色白，白者露之色，而气始寒也。”
白露三候
白露分为三候：“一候鸿雁来；二候玄鸟归；三候群鸟养羞。”
白露之后，鸿雁开始列队从北方飞向南方；燕子等候鸟也开始南飞避寒；百鸟开始储存干果粮食以备过冬。
白露习俗
收清露：古人认为秋露有延年益寿的功效，所以白露时节有收集清露的习俗。李时珍《本草纲目》记载：“秋露繁时，以盘收取，煎如饴，令人延年不饥。”
饮白露茶：白露茶是白露时节采摘的茶叶。此时的茶树经过夏季的酷热，正是生长的最佳时期。白露茶既不像春茶那样鲜嫩、不经泡，也不像夏茶那样干涩味苦，而是有一种独特的甘醇清香。
吃龙眼：福建福州一带，有白露吃龙眼的传统习俗。龙眼有益气补脾、养血安神的功效。白露之前的龙眼个大核小、味甜口感好。
白露诗词
“蒹葭苍苍，白露为霜。所谓伊人，在水一方。"——《诗经·秦风·蒹葭》
“露从今夜白，月是故乡明。有弟皆分散，无家问死生。"——唐·杜甫《月夜忆舍弟》