民俗文化

粽子：一枚粽叶包裹的千年滋味

五月端阳，粽叶飘香 每逢端午，家家户户的厨房里便飘起一股清甜的粽叶香。糯米、红枣、豆沙、咸蛋黄、五花肉——南北口味各异，但包裹它们的，都是同一片翠绿的箬叶或苇叶。一枚小小的粽子，从南到北、从古到今，已经走过了两千多年的时光。 从祭品到节令美 …